En kurv med vintergreens

Jeg har plukket kale hele vinteren. Da vejret begynder at varme op lidt, udskærer chard også ny vækst, så det er tid til at begynde at høste regelmæssigt. Overvintrede Mizuna er allerede boltende, males de gule blomster tilføjer høsten en smuk farve. Sen vinterhøst af Kale, Chard, Mizuna & Persille